14 dagen lekker koken,
zonder gedoe.
De praktische dinerplanner voor iedereen die glutenvrij en nachtschadevrij wil eten. 14 simpele recepten, twee weekmenu's en kant-en-klare boodschappenlijsten. Geen gepuzzel meer, geen eindeloos Googelen. Gewoon vanavond rustig de keuken in.
Naast avondmaaltijden is er separaat een boek te koop voor gezonde lunches. Bij het afrekenen kunt u kiezen voor deze bundel optie.
"Eindelijk een planner waar ik écht iets aan heb." — Marjan
- 30 min per gerecht
- Voor elk niveau
- Direct te downloaden
- Glutenvrij & nachtschadevrij
Geschikt voor wie kookt zonder
Herken je dit?
Koken zou leuk moeten zijn. Niet een dagelijkse puzzel.
Je staat om vijf uur 's middags in de keuken en hebt geen idee wat je nu weer kunt maken.
Je bent moe van etiketten lezen, want gluten zit toch weer ergens verstopt.
Recepten op internet zitten altijd vol tomaat, paprika of aardappel.
Je kookt vaak hetzelfde, omdat dát één gerecht in elk geval lukt.
Je gezin wil 'gewoon lekker eten', maar jij wil ook gewoon rustig kunnen koken.
Glutenvrij én nachtschadevrij koken hoeft geen elke-avond-stress te zijn. Het wordt rustig zodra iemand het werk voor je heeft gedaan.
Waar je naartoe gaat
Twee weken rust in de keuken.
Niet meer iedere avond opnieuw beginnen. Wel een duidelijk pad waarmee je vandaag al je eerste rustige maaltijd op tafel zet.
Je weet wat je eet
Twee weken vooruit. Geen 'wat zullen we vanavond doen?' meer. Gewoon de planner openen en starten.
Eén keer boodschappen
Eén overzichtelijke lijst per week. Je koopt precies wat je nodig hebt, niets dat ongebruikt wegrot.
Eten waar iedereen blij van wordt
Vertrouwd, warm en smaakvol. Geen vreemde producten, geen lange technieken. Wel: tafel vol, gezin tevreden.
Wat je krijgt
Eén PDF die je elke week opnieuw pakt.
Geen vage theorie. Wel een doordachte planner waarmee je vanaf dag één lekker op tafel zet.
14 recepten, stap voor stap
Romige kip, kokoscurry, ovenplaat, zalm met broccoli, kalkoenballetjes, taco bowl zonder tortilla en meer. Allemaal glutenvrij en nachtschadevrij.
Week 1 + Week 2 uitgewerkt
Een doordacht ritme: simpel starten in week 1, meer variatie in week 2. Inclusief 'drukke avond' opties.
Twee complete boodschappenlijsten
Per week alles overzichtelijk bij elkaar. Eén keer langs de winkel, klaar voor de hele week.
Vervanglijst voor sauzen
Geen tomaat? Geen sojasaus met gluten? Geen currypasta? Drie pagina's met simpele zelfgemaakte alternatieven die echt smaken.
Basisproducten & voorbereiding
Wat je standaard in huis hebt, hoe je voorkookt en hoe je tijd bespaart op drukke dagen.
Mooi vormgegeven PDF
33 pagina's professioneel opgemaakt. Te openen op je telefoon, tablet of laptop. Of gewoon uitprinten en op het aanrecht leggen.
Een kijkje binnen
14 gerechten waar het hele gezin van smult.
Geen onbekende ingrediënten, geen ingewikkelde technieken. Wel comfortgerechten die je herkent, maar dan zonder gluten, nachtschades, rijst, noodles of pasta.
- Dag 1 · Romige kip met bloemkoolroosjes
- Dag 3 · Kokoscurry met kip
- Dag 5 · Ovenplaat met kip & groenten
- Dag 6 · Zalm met broccoli
- Dag 7 · Burgerbowl met zoete-aardappelfrietjes
- Dag 8 · Kalkoenballetjes met knoflooksaus
- Dag 10 · Kipshoarma bowl
- Dag 12 · Taco bowl zonder tortilla
- Dag 13 · Stamppot met zoete aardappel
- Dag 14 · Snelle kip-groentepan met kokos
Hoe het werkt
Van bestellen tot bord op tafel.
Reken af
Veilig via Plug&Pay. Geen account nodig, geen gedoe.
Ontvang de PDF
Direct na betaling in je mailbox. Open op je telefoon, tablet of laptop.
Doe boodschappen
Pak de boodschappenlijst van week 1 en haal in één keer alles in huis.
Kook & geniet
Volg het weekmenu. Twee weken later: rust in je hoofd, smaak op tafel.
Over Henk
Ik ben geen chef. Wel iemand die te vaak voor een lege koelkast stond.
Toen bij ons thuis gluten en nachtschades van het menu af moesten, sloeg ik in eerste instantie dicht. Bijna elk recept dat ik kon, viel weg. We aten weken achter elkaar hetzelfde.
Dus ging ik aan de slag. In mijn eigen keuken, op het aanrecht, met een schrift. Twee weken aan recepten die wél lukken, die wél lekker zijn, en die niemand aan tafel het gevoel geven dat hij of zij iets mist. Dát is geworden tot deze planner.
"Eten moet warm zijn, vertrouwd voelen en op tafel komen zonder stress."
Mensen die je voorgingen
Echte woorden, van echte keukens.
"Ik kook al jaren glutenvrij voor mijn dochter, maar nachtschadevrij erbij was de druppel. Deze planner heeft mijn week echt rustig gemaakt."
"Eindelijk eens een planner geschreven door iemand die snapt hoe het is. Geen ingewikkelde producten, gewoon recepten die lukken."
"De boodschappenlijst alleen al is goud waard. Eén keer langs de winkel en ik heb voor de hele week."
"De kokoscurry en de kalkoenballetjes zitten nu vast in onze weekrotatie. Mijn man vraagt er zelf om."
"Wat ik mooi vind: het voelt nergens streng. Het voelt gewoon als lekker koken, toevallig zonder dingen die ik niet verdraag."
"Ik printte de PDF uit en hing 'm aan de koelkast. Mijn vrouw lacht erom, maar we koken er wel uit."
Veelgestelde vragen
Geen drempels. Alleen rust.
De vragen die ik het vaakst krijg. Staat jouw vraag er niet bij? Stuur me gerust een berichtje, ik lees alles zelf.
Eén keer betalen. Twee weken rust in de keuken.
- 14 stap-voor-stap recepten (glutenvrij & nachtschadevrij)
- Weekmenu's voor week 1 en week 2
- Twee complete boodschappenlijsten
- Vervanglijst voor sauzen (3 bonuspagina's)
- Basisproducten & voorbereidingstips
- Direct te downloaden, levenslang van jou
Normaal €27,47
Inclusief btw · Direct downloaden
Betaal veilig via iDEAL, creditcard of Bancontact
- Veilig betalen via Plug&Pay
- Direct in je mailbox
- Met liefde gemaakt door Henk
Vanavond al rustig in de keuken
Stop met puzzelen. Begin met eten.
Eén PDF, twee weken menu, en nooit meer om vijf uur 's middags voor een lege koelkast staan.
Veilig betalen · Direct toegang · Vandaag starten